“Acredito no aprimoramento, no refinamento, na evolução do estilo pessoal. Não me refiro à imposição de condutas, mas à ampliação da visão e ao encontro com práticas que façam sentido para um indivíduo e o aproximem de princípios estéticos e do entendimento de sua própria natureza, de seu íntimo, de seu perfil”, explica o autor do livro “Manual do Lord – Dicas de Ouro de Fabrizio Rollo”, que acaba de lançar pela editora Bok2.

Fabrizio Rollo é referência em lifestyle no Brasil e no mundo, e você deve conhece-lo porque falamos bastante dele como ícone de estilo no Instagram do @21graus. Arquiteto por formação, atuou vinte anos como diretor de estilo das revistas Vogue Brasil, Casa Vogue e Homem Vogue Brasil.

Nas 252 páginas da publicação, o leitor vai encontrar informações de decoração, da arte do bem-receber, de etiqueta, de comportamento, de estilo e, claro, de moda masculina. Tudo em uma linguagem descontraída. Nós aprovamos!

Fotos: Reprodução/Instagram

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Quem usa todos os dias, deve ter essas regras na ponta da língua, mas se este não é seu caso, anote aí:

1. Preço

Normalmente em se tratando de ternos, a relação preço-qualidade costuma ser diretamente proporcional: a alfaiataria é uma técnica precisa e as melhores matérias-primas que, junto com o corte, garantem o melhor caimento, são caras. Por menos de R$1.000 dificilmente você encontra um duas-peças com bom acabamento. A não ser que aproveite uma liquidação de fim de estação.

2. Etiqueta

Não é uma regra, mas provavelmente se seu costume tem na etiqueta um “made in China” ou “Taiwan”, as chances de ter um acabamento ruim – e matéria-prima idem – são grandes. Se é feito no Brasil, até as possibilidades de um eventual ajuste ficar bom são maiores.

3. Tecido

Não precisa ser um grande entendido de moda para perceber a qualidade do tecido: ao toque você já verifica se ele é macio e leve ou pesado e áspero. Está na dúvida? Peça o costume mais caro da loja e o mais barato, coloque-os lado a lado e toque os dois. Entendeu a diferença? Olhando a etiqueta também dá para saber: lã, linho e seda são matérias-primas naturais. Prefira sempre.

4. Acabamentos

Uma boa dica aqui é observar se a padronagem do paletó (listras ou xadrez, por exemplo) seguem perfeitas de cima a baixo, inclusive no bolso. É um preciosismo que faz diferença na qualidade final. Outro detalhe que vale conferir: o alinhamento dos pespontos da lapela. Se estiverem retinhos, pode levar.

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Em tempos de Netflix, ingressos caríssimos e falta de sossego nas salas de projeção, está cada vez mais difícil convencer o amante do bom cinema com maior poder aquisitivo a sair do conforto do lar para ver um filme. Para combater essa evasão, algumas salas de cinema americanas estão investindo no filão gourmet, esse sim tirando cada vez mais gente de casa para curtir drinks e boa comida. Nestes, nada de pipoca ensopada de manteiga barata ou baldes de refrigerante sem gás: o cardápio pode incluir desde filés com batatas ao creme fraîche e caviar a margaritas de maracujá com pomegranate.

As salas da rede iPic, com cinemas em diversas cidades dos Estados Unidos está se destacando nesse universo, com mostra reportagem da Vanity Fair. Os responsáveis pela operação contam na matéria que a preocupação não é apenas com a boa comida – o serviço tem que levar em conta as características peculiaríssimas de estar servindo refeições num ambiente escuro, sem mesas e no qual não se pode incomodar os outros comensais/expectadores. Os garçons se vestem de preto, não levam nada nos bolsos e usam sapatos que não fazem barulho. Os pratos ficam prontos em até 15 minutos e não podem ter cheiro forte, fazer barulho ou mesmo precisar de muita atenção para serem degustados. A louça e talheres também são especialmente adaptados para o escuro, assim como os copos em que os drinks são servidos.

Além dos menus regulares, as salas também promovem sessões temáticas, digamos, harmonizadas. Uma dos primeiras levou o chef de um restaurante italiano para uma exibição de O carteiro e poeta. No Dia dos Namorados, o clássico Casablanca teve um jantar de cinco pratos, todos com inspiração marroquina. Já a trilogia do Senhor dos aneis foi acompanhada de costelas de cordeiro da Nova Zelândia. O próximo Halloween terá uma sessão de 6a feira 13 com produtos de um açougue da área chamado The Meat Hook (gancho de carne), com pratos servidos a cada assassinato cometido na tela. Uma ótima ideia para ser importada para cá mas que depende demais da boa educação da plateia, item cada vez mais raro.

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Se os homens ficam perdidos quando o assunto é etiqueta, pior ainda quando se sentam à mesa. Nos dias de hoje, transformamos o almoço em reuniões de negócios, e nessa hora saber se portar e segurar garfo e faca do jeito certo ganha pontos. Seguem algumas dicas para não fazer feio.

– Ao convidar um cliente, sempre sugira um restaurante perto do trabalho dele.

– Pergunte que tipo de comida ele prefere – não existe pior mico do que convidar alguém para comer peixe, e descobrir que o cliente tem alergia ao pescado.

– Sempre chegue 10 minutos antes do horário marcado, não coma, beba ou mexa no guardanapo.

– Quando o cliente chegar ofereça sempre a melhor cadeira, espere que todos se sentem. Na hora do pedido, seja a pessoa que passa as escolhas ao garçom.

– Quando a comida chegar, seja o último a começar a comer.

– Jamais deixe sobre a mesa celulares, rádios e carteiras. Mesa é um lugar limpo, para a sua refeição.

– Mulheres quando convidam pagam a conta de um almoço corporativo.

Alexandre Taleb é consultor de imagem membro da AICI (Association of Image Consultants International), professor de Consultoria de Imagem e Moda em diversas faculdades de São Paulo e personal stylist. Participa do quadro “Arruma meu marido” com o apresentador Rodrigo Faro na Tv Record e escreve o blog ataleb.wordpress.com, além de colaborar com diversos sites.

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