Do mesmo selo da lista 50 Best Restaurants, a premiação 50 Best Bars elege – apesar do nome – os 100 bares que mais se destacaram no mundo ao longo do ano.

Este é o nono ano da lista – criada a partir de uma votação de 500 experts em drinques ao redor do globo – e, pela primeira vez, três bares de São Paulo fazem parte dela. E valem a visita. Quer ver?

Subastor

Na 90ª posição, o Subastor tem uma unidade semelhante no Rio, mas sem o clima charmoso de speakeasy que caracteriza o endereço paulistano, no subsolo do tradicional boteco Astor. O balcão é o centro das atenções do ambiente e o bartender é o rei. De clássicos como o impecável Cosmopolitan a combinações inusitadas – caso do El Toreador, que leva Mezcal Joven, limão, apricot brandy e sal, é realmente um endereço imperdível.

Guilhotina

Até o menu desse bar, o 73º da lista, tem design, trazendo ilustrações artísticas de inspiração tropical. Todas as quartas-feiras tem a noite do daiquiri, onde a bebida é reinventada com ingredientes como o xarope de mel silvestre e manjericão. O décor industrial tem banquetas de ferro e parede de tijolinho à vista em uma atmosfera informal.

Frank Bar

Situado no no lobby do hotel Maksoud Plaza, o Frank Bar, 66º colocado no ranking, remete aos clássicos do início do século passado. Pense em coquetéis à base de Bourbon, por exemplo. A nova carta traz a influência de renomados bartenders mundiais, como o Don The Beachcomber, que tinha um bar em Hollywood nos anos 30 frequentado por Charlie Chaplin e Marlene Dietrich.

Fotos: Reprodução/Instagram @guilhotinabar, @subastor e @frankbar.

O post 3 bares de São Paulo entre os melhores do mundo apareceu primeiro em Marcia Hamaoka.

1. Skyline do hotel Meliá, na Défense

O bairro mais moderno de Paris abriga este hotel com um bar no 19º andar, que tem uma das vistas mais impressionantes da cidade. Sim, quase mais que a Torre Eiffel, apenas porque… dá para ver a Torre Eiffel de lá. Funciona diariamente das 17 horas à meia-noite.

2. Café Campana no Musée d’Orsay

Vale pela presença imponente do design brasileiro, que combina tradição e modernidade, por se sentir dentro da torre do relógio do museu mais charmoso de Paris. Às quintas-feiras fica aberto até as 21 horas. Merece um brinde!

3. Bar do Off Hotel

Provavelmente o mais novo bar de Paris, ele fica em um hotel flutuante no Sena, próximo ao Port d’Austerlitz. De manhã, o brunch é imperdível e, ao final da tarde, o pôr-do-sol visto de dentro do rio, acompanhado de tapas e drinques ou uma boa taça de champanhe, idem.

O post 3 bares em Paris para comemorar o dia da queda da Bastilha apareceu primeiro em Marcia Hamaoka.