Nenhum dos dois, mas é preciso fazer bom uso (e consumo) dela. Que o consumo de carnes, ovos, iogurte, manteiga de amendoim, lentilha, quinoa e castanhas traz vários benefícios à saúde, todos sabemos – além de fortalecer os cabelos, sacia muito a fome e ainda ajuda a construir massa magra, ou recuperar os músculos depois de treinos mas intensos.

Mas o site da revista americana GQ publicou esta semana um artigo em que fala que a forma de consumir as proteínas faz toda a diferença.

Não coma toda a sua dose proteica do dia de uma só vez: jantar churrasco hoje não garante a quantidade necessária de proteínas para o CrossFit de amanhã. Tente incluir de 20 a 30 gramas de proteína por refeição, o que equivale a um bife do tamanho da palma da sua mão ou três ovos.

Cerca de uma hora depois de malhar, vale incluir na dieta um snack de proteína: dos comprados prontos a 20 gramas de castanhas, por exemplo.

Não use as proteínas como desculpa para consumir menos vegetais e grãos. Um não substitui o outro, certo?

Se quiser incrementar seu consumo de proteínas diário (ou se você for vegetariano), pense nas opções vegetais, como chia, grão-de-bico, ervilha, feijão, tofu, cogumelos…

E cuidado com as barrinhas de proteína: elas são calóricas!

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A prática inclui exercícios funcionais, ligados aos movimentos que o corpo faz dia a dia. O destaque é o chamado WOD (workout of the day – treino do dia), que não se repete e é a medida do desafio. A meta pode ser cumpri-lo em um tempo menor, aumentar o esforço etc. Tudo sob orientação e preocupação em tornar a atividade o mais lúdica possível.

Criada nos anos 1980, a modalidade ganhou fama por volta do ano 2000, quando seu criador começou a postar seus treinos online. De lá para cá, vem sendo adotado por pessoas de idades e perfis variados, interessados em sair da monotonia das academias e encarar um trabalho pesado mas de excelentes resultados.

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