Por Marcia Hamaoka
Já tínhamos tido uma ótima impressão numa visita à noite e foi novamente excelente a experiência no Juvia no horário de almoço. Além da sorte do dia ensolarado, tudo foi maravilhoso: o cardápio, o atendimento, o ambiente e a localização. No alto de um prédio incrível em Miami Beach, é um lugar para se sentir especial.
Nossa escolha foi começar com crab salad, seguida de vieras com brócolis e vinagrete de mostarda e o grand finale com uma sobremesa espetacular de chocolate!
Os tons de roxo aparecem forte na decoração, proporcionando uma aura mágica, calma e misteriosa ao ambiente. E na hora da conta, mais um daqueles detalhes que fazem toda a diferença: ela vem numa pastinha que, além de charmosa e combinando com a decoração, traz uma luzinha de led, que permite que se enxergue a dolorosa no escuro. Não foi necessária na tarde ensolarada mas deu ainda mais sabor a uma experiência inesquecível.
Fotos: Marcia Hamaoka