Um dos almoços mais agradáveis nessa temporada na Flórida foi no Carpaccio. Localizado no Bal Harbor, o shopping mais sofisticado de Miami, o restaurante já foi um must da cidade nos anos 1980 e 90.
Mesmo sem o hype de outrora, continua sendo uma boa opção com comida boa e bem servida a preços acessíveis. Tudo num ambiente charmoso, familiar e elegante na medida certa.
Na nossa visita provamos um dos pratos do dia, linguini com lagosta fresca, muito gostoso e na quantidade certa. Além da boa comida, o Carpaccio oferece uma atração involuntária e curiosa; próximo ao valet parking do shopping, tem visão panorâmica para um verdadeiro desfile de carros potentes e luxosos a céu aberto.
