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21 Graus

Café para todos os bules

Na máquina mais moderna ou no coador da vovó, a bebida que tem a cara do Brasil não para de ganhar opções de preparo. As novidades das marcas estrangeiras e o aumento no número de cafeterias só reforçam o amor antigo que o brasileiro tem pelo líquido negro.

Entre as cafeterias elétricas, o destaque inevitável é para a Nespresso. Com design super estiloso e enorme variedade de sabores, suas máquinas são o sonho de consumo de nove entre dez fãs de café. A linha Latissima, já à venda por aqui, permite o preparo de latte macchiato além, claro, de expresso e cappuccino.

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Do front italiano, digamos, “analógico”, a queridinha é a Bialetti, com suas tradicionais cafeteiras de enroscar, as stovetop. Em edição limitada, a Dama Deco colore de vermelho o charmoso bule.

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Mas se você for mesmo old school, a opção de coadores é imensa. Eles podem ser encontrados até nos supermercados mas há diversos sites de venda online de exemplares em malha, flanela e algodão.

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