A Páscoa está chegando e você precisa conhecer essa butique de chocolates. A Patrick Roger, que tem seis endereços em Paris, promove uma imersão digna de levar qualquer chocólatra ao paraíso. A começar pelo aroma marcante de cacau, continuando pelas vitrines, pela iluminação e pela cenografia das lojas e terminando nas embalagens, que lembram as da Tiffany, a marca sabe envolver todos os sentidos do consumidor e é uma lição para quem deseja trabalhar com o mercado de luxo.
A cozinha do chocolatier fica em Le Poislay, um vilarejo francês a 160 quilômetros de Paris, com menos de 200 habitantes. Patrick é conhecido mundialmente por suas impressionantes esculturas de chocolate, como o esqueleto um elefante em tamanho real, que fica em exposição na loja da Rue Volney até dia 18 de abril.
Nas butiques, que lembram facilmente uma joalheria, uma caixa com 9 bombons sortidos custa 14 euros. E vale a pena: as pralinés, as trufas, as meias-esferas coloridas de chocolate amargo e os caramelos são de outro planeta!
